Vinya Alfori Negre ECO 2019

WIJNTYPE

Witte wijn

HERKOMST

Spanje (Cal Peller)

DOMEIN

Els Alforins

SERVEERADVIES

10º-12Cº

  • Spaanse, witte wijn van 13.5% - BIOLOGISCH
  • Aroma's typisch voor fermentatie en verkregen tijdens de rijping. In de mond presenteert het een aangename tannine en evenwichtige zuurgraad. De witte wijn wordt geproduceerd volgens de technieken van rode wijn.
  • 100% Macabeo

19,95 incl. btw

Verder winkelen

Deze witte wijn heeft iets speciaals, het productieproces wordt uitgevoerd alsof het een rode wijn is, dat wil zeggen dat de most samen fermenteert met zijn schillen, waardoor de wijn een speciale persoonlijkheid krijgt.

Als gevolg hiervan hebben we een wijn met aroma’s die typisch zijn voor fermentatie die verkregen tijdens de rijping. In de mond presenteert het een aangename tannine en een evenwichtige zuurgraad, waardoor het een zeer geschikte wijn is om een ​​groot aantal gerechten mee te begeleiden. Het wordt aanbevolen om te serveren op een temperatuur van ongeveer 10º-12Cº.

De druif, van de Macabeo-variëteit, komt van het landgoed Casa Peller, dat de wijnmakerij omringt.